Trong vài năm gần đây, trà trái cây đã trở thành xu hướng không thể thiếu trong menu của các quán trà sữa, cà phê, và trà trái cây. Sự kết hợp giữa trà thanh mát và trái cây nhiệt đới mang đến trải nghiệm tươi mới, phù hợp với lối sống “healthy” của giới trẻ.
Trong đó, Trà Ổi Hồng nổi bật nhờ hương vị ngọt thanh, chua nhẹ và màu sắc bắt mắt. Với Ổi Hồng Nước Đường Lotus Healthy Food, việc pha chế không còn phức tạp. Chỉ với vài bước đơn giản, quán có thể dễ dàng tạo ra nhiều công thức trà ổi hồng độc đáo, giá cost chỉ từ 8K/ly nhưng lợi nhuận gấp 2–3 lần.
Dưới đây là 4 công thức đặc trưng từ Lotus Healthy Food mà bạn có thể triển khai ngay:
1. Trà Ổi Hồng Hoa Hồng
Nguyên liệu:
Syrup hoa hồng: 20ml
Mứt ổi: 30ml
Lục trà: 20ml
Đường: 20ml
Chanh: 5ml
Ổi hồng
Cách làm:
Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc cùng đá, lắc đều.
Rót ra ly, trang trí thêm ổi cắt vuông, hoa hồng khô và lát chanh.
2. Trà Ổi Hồng
Nguyên liệu:
Trà lài: 120ml
Mứt ổi hồng: 25ml
Syrup ổi hồng: 10ml
Đường: 10ml
Chanh: 5ml
Ổi hồng
Cách làm:
Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc cùng đá, lắc đều.
Rót ra ly, thêm topping ổi hồng.
3. Trà Ổi Hồng Dâu Tây
Nguyên liệu:
Trà ô long: 120ml
Syrup dâu: 30ml
Syrup ổi hồng: 20ml
Đường: 20ml
Dâu tây
Ổi hồng
Chanh
Cách làm:
Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc cùng đá, lắc đều.
Rót ra ly, trang trí bằng lát chanh, dâu tây và ổi hồng.
4. Trà Ổi Hồng Muối Ớt
Nguyên liệu:
Trà lài: 50ml
Syrup ổi hồng: 100ml
Cốt tắc: 20ml
Đường: 20ml
Muối ớt
Ổi hồng
Cách làm:
Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc cùng đá, lắc đều.
Rót ra ly, trang trí lát ổi.
Vì sao nên chọn Trà Ổi Hồng Lotus Healthy Food?
💸 Chi phí tối ưu: chỉ từ 8K/ly, dễ dàng nhân lợi nhuận gấp 2–3 lần.
🌱 Nguyên liệu an toàn – tiện lợi: dễ bảo quản, định lượng chính xác, hương vị chuẩn.
⚡ Công thức đơn giản: nhân viên mới cũng có thể pha được.
📈 Đúng trend F&B 2025: trà trái cây thanh mát, tốt cho sức khỏe, thu hút khách hàng trẻ.
Kết luận
Trà Ổi Hồng Lotus Healthy Food không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, dễ uống mà còn là giải pháp kinh doanh hiệu quả cho các quán trà sữa, trà trái cây và cà phê. Với sự đa dạng trong công thức – từ thanh lịch (hoa hồng), truyền thống (nguyên bản), sáng tạo (dâu tây) đến độc đáo (muối ớt) – chắc chắn sẽ giúp menu của bạn thêm phong phú và chốt đơn mạnh mẽ.
👉 Đừng bỏ lỡ cơ hội bắt trend! Hãy liên hệ Lotus Healthy Food để được tư vấn nguyên liệu và cập nhật thêm nhiều công thức độc quyền chuẩn F&B.