1. Tinh túy Việt trong từng hạt sen
Từ bao đời nay, hạt sen đã được xem là tinh hoa của ẩm thực Việt, biểu tượng cho sự thanh khiết và an lành. Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các món ăn truyền thống, hạt sen còn chứa nhiều dưỡng chất quý giá – giàu protein, vitamin và khoáng chất giúp an thần, cải thiện giấc ngủ, làm đẹp da và tăng cường sức khỏe.
Hiểu được giá trị ấy, Lotus Healthy Food đã nghiên cứu và cho ra đời dòng sản phẩm Hạt Sen Nước Đường – tiện lợi, an toàn, vẫn giữ trọn độ mềm, vị ngọt dịu và hương sen tự nhiên như hạt sen tươi. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho các quán cà phê, trà sữa, nhà hàng hay người tiêu dùng yêu thích các món uống mang đậm dấu ấn Việt.
2. Gợi ý công thức pha chế với Hạt Sen Lotus
2.1. Sen Dừa Lá Nếp
Nguyên liệu:
- Nước dừa: 150ml
- Nước hạt sen ngâm: 45ml
- Dừa non: 20gr
- Hạt sen: 20gr
- Đá viên: 200gr
Cách làm:
- Cho nước dừa và nước hạt sen ngâm vào ly, khuấy đều, thêm đá.
- Thêm dừa non, hạt sen và lá nếp lên trên.
Hương dừa béo ngậy hòa cùng vị sen thanh nhẹ và lá nếp thơm dịu, mang đến cảm giác mát lành, sảng khoái cho ngày hè.
2.2. Trà Sen Vàng
Nguyên liệu:
- Trà ô long: 120ml
- Hạt sen: 20gr
- Milk foam: 60ml
- Đường nước: 25ml
- Đá viên: 200gr
Cách làm:
- Cho trà vào ly, thêm đường khuấy đều.
- Thêm hạt sen, đá viên và topping milk foam lên trên.
Một ly trà sen thanh mát, vị béo nhẹ của milk foam hòa cùng hương trà ô long dịu êm, tạo nên thức uống sang trọng và tinh tế.
2.3. Trà Ô Long Hạt Sen Lá Dứa
Nguyên liệu:
- Trà ô long: 80ml
- Syrup lá dứa: 20ml
- Nước hạt sen ngâm: 30ml
- Hạt sen: 20gr
- Đá viên: 200gr
Cách làm:
- Pha trà cùng syrup lá dứa và nước hạt sen ngâm.
- Cho hạt sen, đá viên, milk foam và lá dứa trang trí.
Sự kết hợp giữa trà ô long thanh chát và hương lá dứa ngọt dịu tạo nên một thức uống vừa truyền thống, vừa hiện đại, phù hợp cho cả ngày hè lẫn mùa lễ hội.
3. Vì sao nên chọn Hạt Sen Nước Đường Lotus?
- 100% hạt sen thật, được chế biến từ nguồn nguyên liệu Việt Nam chất lượng cao.
- Không chất bảo quản – không phẩm màu, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
- Tiện lợi – mở là dùng ngay, phù hợp cho cả pha chế và dùng trực tiếp.
- Giữ trọn vị sen tự nhiên, mềm, thơm, bùi béo nhẹ – dễ dàng kết hợp trong nhiều món ăn và đồ uống.
Với công nghệ sản xuất đạt chuẩn ISO – HACCP – GMP – FDA, Lotus Healthy Food luôn đặt chất lượng và an toàn thực phẩm lên hàng đầu, mang đến sản phẩm chuẩn vị – chuẩn sạch – chuẩn Việt cho người tiêu dùng và đối tác ngành pha chế.
